ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФРАКРАСНЫХ ДАТЧИКОВ И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ

Улугбек Мухамедханов

doi:10.5281/zenodo.18088569

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФРАКРАСНЫХ ДАТЧИКОВ И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ

##article.authors##

Улугбек Мухамедханов

##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##:

https://doi.org/10.5281/zenodo.18088569

##article.subject##:

инфракрасные датчики, информационные технологии, зерновые продукты, контроль качества, Интернет вещей (IoT), программируемый логический контроллер (PLC), мониторинг влажности, контроль температуры, экспресс-метод

##article.abstract##

В данной статье рассматривается экспресс-метод контроля качества зерновых продуктов с
использованием инфракрасных датчиков и информационных технологий. В исследовании предложена интеграция
инфракрасных технологий для мониторинга параметров влажности и температуры в режиме реального времени
с системами IoT и PLC.

Биография автора

Улугбек Мухамедханов

Доктор технических наук, профессор кафедры
«Автоматизация производственных процессов»
Ташкентский государственный технический университет

Библиографические ссылки

Tursunov S., Muqimov Z., Norinboyev B. Технология хранения и первичной обработки зерна. – Т.: «Ijod-Press»,

– 272 с.

Mamadjanov L. Технология хранения зерна и зерновых продуктов. – Т.: «Fan va Texnologiya», 2020. – 356 с.

Cheng, H., Zhang, W. Application of Infrared Thermography in Grain Quality Assessment. – Food Science and

Technology Research, 2021.

IoT-based Smart Monitoring of Grain Storage Conditions. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 69, No. 15,

Brabender GmbH. MT-CA Grain Moisture Tester Manual. – Duisburg, Germany, 2020.

Bell, S., McCarthy, M. Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis. – CRC Press, 2021.

Dickey-John Corporation. GAC 2500-INTL Moisture Analyzer Manual. – Minneapolis, USA, 2021.

ISO 712:2009. Cereals and cereal products — Determination of moisture content — Reference method. International

Organization for Standardization (ISO), 2009.

FIZEPR-SW100 Sensor Data Sheet. – Infrared-based grain moisture measurement system. FIZEPR, Germany, 2020.

Kett Electric Laboratory. PM-650 Portable Grain Moisture Meter. – Japan, 2021.

PCE Instruments. PCE-MWM 240-A Infrared Moisture Sensor. – PCE Group, Germany, 2021.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФРАКРАСНЫХ ДАТЧИКОВ И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФРАКРАСНЫХ ДАТЧИКОВ И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ

##article.authors##

##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##:

##article.subject##:

##article.abstract##

Биография автора

Улугбек Мухамедханов

Библиографические ссылки

Загрузки

##submissions.published##

##issue.issue##

##section.section##

Лицензия