ИНТЕГРАЦИЯ ПРИНЦИПОВ ЦИРКУЛЯРНОЙ ЭКОНОМИКИ В АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ СЕКТОР УЗБЕКИСТАНА: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ПЕРЕРАБОТКА БИОМАССЫ И СТРАТЕГИИ СОКРАЩЕНИЯ ПОСТУБОРОЧНЫХ ПОТЕРЬ
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.17871159Keywords:
циркулярная экономика; агропродовольственные цепочки; экономическая эффективность; биомасса; переработка; постуборочные потери; Узбекистан.Abstract
В статье исследуются возможности интеграции принципов циркулярной экономики в
агропродовольственный сектор Узбекистана с целью повышения экономической эффективности, расширения
переработки биомассы и минимизации постуборочных потерь. На основе аналитических подходов FAO, UNIDO,
UNEP и OECD проводится комплексная оценка структурных особенностей агропродовольственных цепочек,
уровня ресурсной эффективности и глубины переработки биологических отходов. Результаты исследования
демонстрируют наличие значительных циркулярных разрывов, связанных с высокой долей потерь на этапах
хранения и логистики, ограниченной переработкой растительной и животноводческой биомассы, а также
фрагментированностью цепочек добавленной стоимости. Предлагаемые стратегии – внедрение биогазовых
установок, развитие органического удобрения на основе биомассы, создание агропродовольственных симбиозов
и модернизация холодильной инфраструктуры – формируют научно и экономически обоснованный механизм
перехода к устойчивой модели аграрного производства в Узбекистане.
References
Food and Agriculture Organization (FAO). (2022). The State of Food and Agriculture 2022: Leveraging automation in
agriculture to transform agri-food systems. Rome: FAO. https://doi.org/10.4060/cc2211en
Food and Agriculture Organization (FAO). (2023). FAOSTAT: Food Loss and Waste database. Rome: FAO. https://
www.fao.org/faostat
United Nations Development Programme (UNDP). (2023). Circular Economy Transition in Central Asia: Opportunities
and Barriers. New York: UNDP.
United Nations Development Programme (UNDP). (2022). Biomass Energy for Rural Development: Case Studies
from Central Asia. Tashkent: UNDP Uzbekistan.
United Nations Environment Programme (UNEP). (2021). Global Circularity Gap Report. Nairobi: UNEP.
UNIDO. (2021). Industrial Development Report 2022: The Future of Industrialization in a Post-Pandemic World.
Vienna: United Nations Industrial Development Organization.
World Bank. (2023). Uzbekistan – Agricultural Modernization and Food Security Report. Washington, DC: The World
Bank.
World Bank. (2022). Assessment of Food Systems Resilience in Central Asia. Washington, DC: The World Bank.
OECD. (2020). OECD Review of Agricultural Policies: Uzbekistan 2020. Paris: OECD Publishing. https://doi.
org/10.1787/2e554a73-en
Asian Development Bank (ADB). (2023). Climate-Smart Agriculture and Circular Economy Solutions in Asia. Manila:
ADB.
European Commission. (2020). A New Circular Economy Action Plan for a Cleaner and More Competitive Europe.
Brussels: European Commission.
Ellen MacArthur Foundation. (2019). Completing the Picture: How the Circular Economy Tackles Climate Change.
Cowes: EMF.
FAO & IFAD. (2021). Post-Harvest Loss Reduction: Global Evidence and Country Experiences. Rome: FAO.
UNEP & FAO. (2021). Global Food Waste Index Report. Nairobi: UNEP.
FAO Regional Office for Europe and Central Asia. (2022). Food Loss Analysis in Central Asian Value Chains. Budapest:
FAO.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 MUHANDISLIK VA IQTISODIYOT
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.