Jahonda va oʻzbekiston respublikasida yetishtirilgan don (sholi)ning quritishning usullari tahlili
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.14541262Keywords:
don, sholi, konvektiv, radiatsion, mexanik, sorbsion, sentrifuga, sorbent.Abstract
Qishloq xo‘jaligida don mahsulotlarini saqlash, tashish va qayta ishlash bosqichlarida
quritish jarayoni muhim ahamiyatga ega. Donning talab etilgan namlik darajasi uning sifatini saqlash,
uzoq muddat davomida yaroqliligini ta’minlash va zararkunandalarga qarshi kurashishda muhim
rol o‘ynaydi. Ushbu maqolada don quritish usullarining turlari, ularning afzalliklari va kamchiliklari
to‘g‘risida ma’lumot berilgan.
Published
2024-11-12
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2024 MUHANDISLIK VA IQTISODIYOT

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.